..سلطة الملفوف..

موضوع: ..سلطة الملفوف.. الجمعة مايو 09, 2008 3:57 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

اليوم عندي لكم سلطة لذيذة ..

وان شاء الله تعجبكم زي ماعجبتني ^^

تفضلو ..

سلطة الملفوف

المقادير :

<<ملفوف الابيض والبنفسجي مقطع شرائح طولية رفيعة ..
+ جزر مقطة شرائح طولية رفيعة..
+ طماطم مقطع طوليا.. << ماما تقول ان سلطة الملفوف مافيها طماط وهو على حسب الرغبة ^^
+ زيتون منزوع البذر ..
+ بقدونس مفروم..
+ زيت زيتون..
+ عصير ليمون..
+ ملح >>

الطريقة :

تخلط جميع المقادير وتترك قليلا قبل التقديم لمدة ربع ساعة حتى يذبل قليلا في الليمون والملح ..

|||||||||| فائدة الملفوف ||||||||||||

يحتوي الملفوف على مواد كيميائية تعالج كلا من قرحة المعدة وقرحة الامعاء
. وله خاصية في تسكين الأوجاع كما أن فائدة تناول الملفوف أثناء مرحلة المراهقة
والشباب في الوقاية عند تقدم العمر من سرطان الثدي حتى لو قل تناوله في الكبر..

وصحتين وعافية ..

(F+L)